なすとプチトマトのさっと煮スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯にコンソメキューブを入れ、加熱して煮溶かす。
- 2 ナスを一口大のざく切りにする。
- 3 1に2を入れ、火が通るまで心持強めの弱火で時々かき回しながら煮る。
- 4 3にハーブソルトを入れ、さっと洗ったプチトマトを入れてひと煮立ちさせる。仕上に粗挽き黒コショウを入れる。
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