コーンの炊き込みご飯( * ॑꒳ ॑*) レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 米 2合
- とうろもこし 1本
- 塩 適量/小さじ1～
作り方
- 1 お米を研いで浸水を約30～1時間しておきます
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2
とうろもこしの粒を取ります
割り箸やバターナイフなどで筋に沿って入れて切込みをいれて横に倒します
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3
こんな感じ
ちょっとしんどい方は
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4
とりあえず測定
約コーン缶1個分ですね
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季節によって生は手に入りにくいや手軽に入りやすいコーン缶でも代用可能です
こちらは1缶145ｇ入ってるようです
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6
包丁でカットの方法
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7
炊飯器に2合のメモリまで水を入れてから塩を入れて全体的に混ぜます
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8
コーンを入れます
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9
生とうろもこしの場合は芯も入れると栄養が染みでるとか·····！？
炊飯スタートします
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10
炊きあがりました
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11
米粒を潰さないように縦にしゃもじを入れてシャリ切りをします
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れいにゃ～ん✿
家でも手軽に美味しく食べたいと思って想像しながらちょこちょこ試しています
レポートを送ってくれた方(*´ー｀*)ありがとうございます☆*。
щ(°Д゜)゛今バタバタしています^^;
やっぱり楽天レシピと関わってきたみなさんのおかげで励まされてご飯を一切作ってこなかった私を変えてくれたから
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紅蓮華2022/08/30 18:59
シンプルで美味しかったです✨コーンたっぷり入れちゃいました(#^.^#)ごちそうさまでした（╹◡╹）♡ -
ひよこピッピ2022/06/28 10:00
今回はコーン缶ですが
今度は生で作ろうと
思います、お店に
とうもろこし並び
だしましたね✨✨ -
himumyanko2022/02/01 15:59
冷凍のとうもろこしで作りました∩^ω^∩ 甘くてプチプチ食感で美味しかったです♡ごちそうさまでした♪ 今月もよろしくお願いします(*≧∀≦*) -
れいちゃっ2022/01/29 17:15
簡単にできてとっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
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※浸水や炊く時間以外です