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豚肉とキャベツのごま味噌スープ レシピ・作り方

豚肉とキャベツのごま味噌スープ
  • 約10分
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野菜たっぷり

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4個
  • 豚肉 300g
  • ①水 800ml
  • ①味噌 大さじ3
  • ①鶏ガラ 大さじ1
  • ①ニンニクすりおろし 小さじ1
  • ①生姜すりおろし 小さじ1
  • お好みでひとつまみ〜
  • 砂糖 お好みでひとつまみ〜
  • すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさに切る
  2. 2 フライパンにごま油を熱し肉を炒めキャベツを入れてさっと炒める
  3. 3 ①を入れ5分くらい煮る
  4. 4 塩、砂糖、胡麻を入れて完成

きっかけ

キャベツがあったので 白菜でもおいしい

  • レシピID:1970021778
  • 公開日:2021/05/31
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キャベツ
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