キムチチヂミ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
にらをざく切り、にんじんを短冊切りにする。
小麦粉、片栗粉、昆布だしをボウルに混ぜて水を加え混ぜる。 - 2 小麦粉、片栗粉、昆布だし、水がしっかり混ぜ合わさったら、もやし、にら、にんじん、キムチを加え均一に混ぜ生地を作る。
-
3
フライパンにごま油を熱し、生地を流し込み蓋をして強火で5分加熱する。
その後は中火にし15分加熱する。 - 4 ポン酢(たれ)、ごま油(たれ)を混ぜてチヂミたれを作る。
- 5 フライパンの生地がゆるくなく、パリッとしてきたらお皿に入れてたれを添えて完成。
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ゆにぽこ
大体疲れてしまっているので同じように大体疲れてしまっている人の力になれたらいいです。
料理の写真は加工していないものもあり、ありのままの姿をお届けしてしまうこともありますが、疲れているので仕方がありません。
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