そばやうどんのあたたかいつけ汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚薄切り肉 2～3枚
- 長ネギ 1/3本
- 乾燥わかめ 少し
- めんつゆ(3倍濃縮) 30ml
- 水 150ml
- みりん 小さじ1
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
長ネギは5mmくらいの斜め切りにする。 - 2 小鍋に材料を全ての入れて、豚肉に火が通り長ネギが柔らかくなるまで煮る。
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いつも適当なので、好みの濃さを忘れないように残します。