しめじと海老の和風バター醤油パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタを表示時間より1分短く茹でる
-
2
しめじはバラバラにほぐし、
冷凍エビは流水解凍して背腸を取っておく、
ニンニクは薄切りにする - 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを熱する
- 4 しめじを入れて炒める
- 5 しめじがこんがり色づいたら海老、醤油、バターを入れる
- 6 茹でたパスタ、茹で汁を加えてよく混ぜながら乳化させる
- 7 皿に盛り、黒胡椒を振る
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