キャベツの塩もみ♩簡単に出来ちゃう副菜です☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは洗って2×3㎝程にざく切り。
きゅうりは薄く小口切り。
大葉は縦半分に切りクルクルと丸めて千切りにします
人参は薄くスライスしてから千切りに。
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2
大きめのボールに材料を全て入れて、塩小さじ1も入れます。
馴染むまでざっくりと揉んでいきます。
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3
だんだんと揉みやすくなったら強めに揉んでいきます
全体がしんなりして水分も出てきたら、よく絞ります
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4
よく絞ったら器に盛って完成です♩
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- 料理名
- キャベツの塩もみ
maro_mee *
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Pickupレシピに掲載して頂きました。
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大葉の香りがポイントの簡単副菜です。
油っこいお料理のお供にもどうぞ(*^^*)