卵カルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタは塩を入れて時間通りに茹でる
- 2 小さいフライパンにオリーブオイル、ニンニク、1cm幅に切ったベーコンを入れて弱火で炒める
- 3 ニンニクとベーコン焦げ目がついてきたら、耐熱ボウルにあげる
- 4 そこに粉チーズを計り入れ、卵を割り入れる
- 5 茹で上がったパスタをボウルに入れてゆっくり混ぜる
-
6
茹で汁を好みの絡み具合になるまで入れて調整し、皿に盛る
黒胡椒をかける
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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