梅しそと水菜の和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大葉は千切り、水菜はよく洗って水を切り、3-4㎝のざく切りにしておく。梅干しは細かく叩いておく。
パスタは各家庭、いつもの塩加減と油で茹でます。 -
2
フライパンにオリーブオイルと唐辛子を温め、茹で汁、白だし、みりんを入れ混ぜ、乳化させたら、茹でたパスタを入れ軽く回し大葉と梅干し、水菜を2/3入れさっと混ぜる程度に火を通す。
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3
皿に盛り付け残りの水菜と刻みのりをトッピングして出来上がり！
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4
ID:1970017597
に麺の早ゆでの裏ワザもあります！
便利なので合わせておためしを！
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菌活女子
本職はパティシエですが、料理も一通り勉強済みでジャンル問わず色々作ります。
できるだけ簡単で、家にありそうな物で作れるものメインにしたいですが、仕事のペースによりけりでお菓子も気ままに作ります。
好物は焼き菓子！！
「お酒に合います☆」的なコメント多いですが、そこまで呑んべぇでは無いですよ！(°o°)
食事を楽しむ為にあるお酒が好きなだけ！！！
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