おからで春のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
＊あらかじめ 茹で玉子を作る
スナップえんどうを
沸騰させた お湯に1分ほど
入れて 茹でる -
2
ボールに
生おから
ヨーグルト
米酢
オリーブオイル
お醤油
塩胡椒
出汁
を入れて 全体がしっかり
馴染むまで混ぜる -
3
おから が綺麗に混ざったら
スナップえんどうを
細切りにし
茹で玉子
を軽く潰して
おからの入ったボールに入れ
更に 全体が 馴染むまで
しっかり混ぜて
完成！
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