混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム レシピ・作り方

混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム
  • 5分以内
  • 100円以下
よったんkitchen
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豆乳で簡単に作れるあっさり味のクリームです。ケーキにデコレーションしたりパンケーキに添えたりして楽しんでください♪

材料(2人分)

  • 豆乳(無調整) 200ml
  • レモン果汁(しぼりたて) 大さじ2
  • てんさい糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに豆乳、てんさい糖を入れよく混ぜる。
  2. 2 レモンをしぼり、加える。よくかき混ぜる。
  3. 3 ざるにキッチンペーパーを2枚重ねて敷き、受け皿をセットする。
    ペーパーの上に2を流し入れる。
  4. 4 冷蔵庫で数時間~半日置く。
  5. 5 ヴィーガンココアマフィン(レシピID : 1970016726)と相性抜群!アラザンもトッピングしてクリスマスアレンジに☆

きっかけ

ヘルシーな豆乳で簡単にクリームを作れないかと思いつきました。

おいしくなるコツ

3でざるに流し入れた後、すぐに濾された水分が出てきます。この水分(豆乳乳清といいます)は甘酒などと合わせてドリンクを作ることができます。

  • レシピID:1970016723
  • 公開日:2019/12/23
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カテゴリ
その他のクリームベジタリアン簡単お菓子低カロリーお菓子豆乳
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豆乳 クリーム ヴィーガン ダイエット
料理名
混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム
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つくったよレポート(20件)

  • yukkiy8
    yukkiy8
    2024/05/30 21:03
    混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム
    おいしかったです。
  • Polaris36
    Polaris36
    2024/04/03 07:58
    混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム
    おはようございます٩(*´︶`*)۶
    生クリームの代わりに パンやケーキに
    使えば 血糖値も上がらないかな〜と思い
    作りました。
    おご馳走様でした♥️
  • 玲志
    玲志
    2024/01/03 16:35
    混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム
    豆乳がたくさんあったので作ってみました。

    ヘルシーで美味しい。

    これでレアチーズケーキつくれそう…

    また作ります!!
  • ma.rai.on
    ma.rai.on
    2023/10/23 20:46
    混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム
    さっぱりヘルシーなクリーム出来ました。ヨーグルトと一緒に食べました。

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