キャベツの炒めサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツの千切りを作る
硬めの 芯のところは
出来るだけ薄めにスライスか
みじん切りにする
フライパンにオリーブオイル入れて
硬い芯から 炒める -
2
キャベツの芯にオリーブオイルが
馴染んだら すぐ
ツナ缶
を入れて 炒め合わせていく -
3
芯がしんなりしてきたら
米酢
塩昆布
作り置きしたマリネ
(無くても大丈夫です)
を加えて サッと
炒める -
4
味を確認・調整し最後に
葉の部分の千切りにしたキャベツを
入れて 火を消し
そのまま 混ぜ合わせる
余熱で 少し しんなりする程度に
しておく -
5
少し 冷ましてから
マヨネーズを かけて
あえたら
完成！
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サラダができますよ 寒い冬でも 食べやすいです