甘くて辛い☆バナナと鶏肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏モモ肉は、皮をとり大きめの一口大に切る。
2. 2 玉ねぎは根を切り落としたらくし切りする。
3. 3 にんじんは皮をむいたら半月切りする。
4. 4 バナナは皮をむいたら、大きめの一口大に切る。
5. 5 フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブ、カレー粉を入れて弱火で3分炒める。
6. 6 玉ねぎを入れて弱火から中火で20分炒める。
7. 7 鶏モモ肉を入れて更に5分くらい炒める。
8. 8 にんじん、水を入れたら中火のまま15分くらい蓋をして煮る。
9. 9 バナナを入れて1分にる。
10. 10 火を止めて、カレールウを入れてよく混ぜて溶かす。
11. 11 混ぜながら弱火に2分から3分加熱したら出来上がり！