アスパラベーコンのカルボクリームリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
アスパラの根元をポキっと折り、斜め切りに。
ベーコンを短冊切りに。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、1を弱中火で炒める。軽く塩コショウを振る。
-
3
アスパラとベーコンに焦げ目がつくまで焼いたら☆を加える。
火を弱める。 - 4 ふつふつする前にご飯を加えて全体的に馴染ませるように絡めたらお皿に盛り、真ん中に卵黄を乗せたら完成です。
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