豚肉アスパラ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
アスパラは斜めに輪切り、玉ねぎは薄いくし切りにしておく。
豚肉も食べやすい大きさに切っておく -
2
フライパンに油を熱し、中火で豚肉を炒める。
全体に火が通ったら一旦皿に上げ、同じくフライパンでアスパラと玉ねぎを中火で炒める。 -
3
アスパラと玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉、醤油、砂糖、オイスターソース、酒を加えて
全体が絡まるようにしっかり炒めたら完成です♪
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ご飯が進む一品です(^^)