さつまいもの皮で☆おさつチップス レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ここりん
さつまいもの皮には、栄養がたっぷり。捨てるのはもったいないので、薄くスライスして揚げちゃいましょう！美味しいおやつに大変身☆塩をきかせておつまみにも☆
材料（２人分）
- さつまいもの皮 ３～４本分
- 揚げ油 適量（３センチくらい）
- 塩、さとう 少々
作り方
- 1 さつまいもはきれいに洗い、ピーラーで皮をむく。（２周くらいむきます！）
-
2
皮を水につけて、しばらく置いておく。（時間外）
皮をむいたさつまいもは、ふかしいもなどに使ってくださいね。
- 3 キッチンペーパーで水気をふきとり、油で３分くらいカリッと揚げる。
-
4
油をきって、塩とさとうをふったら、できあがり！
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