ニラの胡麻和え レシピ・作り方

ニラの胡麻和え
  • 5分以内
  • 300円前後
tatataway
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時間がなくてもさっと作れます

材料(4人分)

  • ニラ 1束
  • すりごま 大さじ2〜3
  • 出汁醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に2センチくらい水(分量外)をはり、中火で3分位加熱する。
  2. 2 ニラは4、5センチくらいにきる。
  3. 3 鍋にニラを入れて中火で30秒から1分加熱したら、すぐに取り出す。
  4. 4 ボウルにすりごま、出汁醤油、ニラを入れてざっくり混ぜたら出来上がり!

きっかけ

ニラをすりゴマと和えたら合いそうだったので作りました!

おいしくなるコツ

ニラはにすぎると歯応えが悪くなるので、湯がく時間は短めにします。

  • レシピID:1970013113
  • 公開日:2017/08/19
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カテゴリ
にら
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