とろけるアボカドとエリンギの煮込みうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 冷凍うどん4玉を電子レンジ600ワットで5分加熱する。
- 2 エリンギは斜めに薄切りする。
- 3 アボカドは皮、タネを取り除いて、1センチ位にスライスする。
- 4 鍋に水、そうみのつゆ、酒、エリンギを入れて中火で5分位煮る。
- 5 鍋に冷凍うどん、塩を入れ味をととのえ中火で3分〜5分煮る。
- 6 アボカドを入れ中火で1分加熱したら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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