まるごとオニオンスープカレー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎの皮をむき、頭とお尻を落として鍋に。
- 2 水とコンソメとカレー粉・ガラムマサラ・クミン・バジルのスパイスを加えて蓋をして弱火でコトコト20分〜30分。
- 3 最後にウスターソースと醤油で味を整えたら完成です。
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Mats29
居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。
出身地:北海道
居住地:東京
既婚・子供ニ人・アラフォー
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