ロティサリーチキンと大根のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ロティサリーチキン 60〜100グラム
- 大根 3センチ
- 水 500cc
- コンソメ 1個
- 黒胡椒 適量
- 塩 適量
- ネギの白い所 15センチ位
作り方
- 1 大根は皮をむいて、千切りする。
-
2
ネギの白い所で白髪ネギを作る。
※白髪ネギカッターが楽です！ -
3
ロティサリーチキンは一口大に手でさく。
- 4 鍋に、水、大根、コンソメ、ロティサリーチキンを入れて中火で10分位加熱する。
- 5 大根に火が通ったら、塩、黒胡椒を入れて混ぜる。
- 6 白髪ネギを入れて火を止め、蓋をして5分位蒸らしたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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ankoromama2017/05/12 22:54
ロティサリーチキンのアレンジレシピがあるとは♪
スープ、具沢山で作りました。美味しかったです♪ -
*あーちゃん*+2017/02/28 18:41
いいお出汁が出て、おいしいですねー！豆腐も入れてみました^_^ロティサリーチキンなくなるまで作り続けます！ごちそうさまでした^ - ^
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