刻みゴマで作る☆柿の白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 柿の皮をむいて、細めに短冊切りする。
- 2 豆腐は電子レンジ600ワットで1〜2分加熱し、キッチンペーパーで包んで手のひらで押して水をきる。
- 3 いりゴマを包丁で、みじん切りするように刻む。よく刻んで油が滲み、香ばしい香りが出てきたら刻みゴマの完成。
- 4 ボールに醤油、砂糖、刻んだゴマをいれて混ぜたら、豆腐を手でつぶしながら入れて、まぜる。
- 5 柿を入れ、豆腐を絡めたら出来上がり？
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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