おふくろの味☆生姜たっぷりカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイの切り身 ２キレ
- a水 150cc
- a醤油 大２強
- a砂糖 大２
- a酒 大２
- a薄切り生姜 50g
作り方
-
1
カレイは洗い水分を拭き取り、味が染み込みやすいように✖️の切れ目を入れる。
-
2
鍋にaを沸かし沸騰したらカレイと薄切り生姜を入れ落し蓋をして中火で８分煮る。
-
3
カレイに火が通っていれば完成です(^^)
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低脂肪で高タンパク質、淡白で食べやすい白身魚のカレイの煮付けです(^^)