野菜たっぷり！カボチャとカリフラワーのお焼き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- カボチャ 1/8個
- カリフラワー 1/8房
- 薄力粉 100ｇ
- 水 120ｍⅼ
- 卵 2個
- 塩 ひとつまみ
- 顆粒いりこだし 小さじ半
- 万能ねぎ（小口切り） 大さじ３
- サラダ油 大さじ４
- お好み焼きソース 大さじ４～８
作り方
- 1 カボチャは皮を取って、チーズ卸などで荒く卸す。カリフラワーは粗みじんにしておく。
- 2 ボウルに薄力粉、水、卵、塩、いりこだしを入れてよく混ぜ、1と万能ねぎも入れて混ぜる。
- 3 フライパンを強火にかけてサラダ油大さじ1を熱し、2の4分の１を焼く。片面5分ぐらいずつ焼く。大きなお焼きが4枚できます。
- 4 お好み焼きソースをぬって、熱いうちにお召し上がりください。
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じーえむ。2020/03/04 17:54
カボチャの優しい甘さに♡でした！！
食感が良く美味しいお焼きに大満足ですっ。
ご馳走さまでしたーっ！！
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