いさきのアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オリーブオイルにみじん切りニンニクを入れ香りがでるまで炒めます
魚は下処理をし、アサリは砂抜きします
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2
いさきの盛り付け時に上になる面を下にして焼き目をつけます
野菜も焦げを付けたい野菜はこの時に焼いておきます（中火〜強火5分）
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3
焼き目がしっかりついたら他の野菜、あさり、白ワイン、塩を入れ、ローズマリーを乗せ、蓋をします（中火10分）
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4
できあがれば盛り付けして出来上がり♪
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- 料理名
- アクアパッツァ
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おるい2020/05/27 14:23
レシピ参考にさせて頂きました！！
残り物野菜で…簡単で、手が混んで見えていいですね‼️
レシピへのコメント
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