簡単★鮭の味噌漬け レシピ・作り方

簡単★鮭の味噌漬け
  • 1時間以上
  • 500円前後
りっきー1021
りっきー1021
みそだれに漬けて焼くだけの簡単料理です♪

材料(3人分)

  • 鮭の切り身 3枚
  • 味噌 大さじ5
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1 ビニール袋に味噌・酒・砂糖を入れて軽く揉んで混ぜる。
    そこに鮭を入れて軽く揉んでから、1時間以上置いておく。
  2. 2 鮭についた味噌を拭き取り、魚焼きグリルで中火で4分ずつ焼く

きっかけ

美味しいお味噌を頂いたので作ってみました。

おいしくなるコツ

強火でやるとすぐに焦げてきてしまうので、弱めの火でじっくり焼いてください。

  • レシピID:1970010788
  • 公開日:2016/06/06
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カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭の味噌漬け
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