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おじゃこのご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1人分）

  • 白飯

    茶碗１杯

  • しらす干し（釜揚げしらすなどでも）

    大3～6

  • 白ごま

    小２

  • 小ねぎ（みじん切り）

    大1/2

  • ポン酢

    大1/2～

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おじゃこのご飯
  • 100円以下

旬のしらす干しを混ぜるだけ☆

作り方

  • 1

    茶碗に白飯をよそい、しらす干し、白ごま、小ネギを加えて混ぜます。

  • 2

    ポン酢を上からかけていただきます。

  • 3

    ◎アレンジ◎
    チューブ生姜　5㎜～少量混ぜてもより爽やかに食べられます！

きっかけ

新物のしらすが美味しそうだったので。

※ごはんにのっける方法だと、子供たちがおさかなだけを食べてご飯が残って、じゃこだけをお代わり要求するので、先に混ぜてしまおうと。

おいしくなるコツ

しらす干しはたっぷりと！
是非美味しい、こだわりのポン酢で！

レシピID: 1970010614

公開日：2016.05.07

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