超簡単！ハマチのポン酢和え☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 買ってきたハマチにお湯をかけて湯引きする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、１を皮側から両面焼いていく。
- 3 ２にポン酢、生姜、麺つゆ、砂糖、みりん、酒を入れて、フライパンに蓋をして煮立てていく。
- 4 ある程度煮立てば、魚をひっくり返して、もう一度煮立てたら完成。
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ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。
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自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！
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そういう時にゼヒ作ってみて下さい！
簡単で柔らかくで美味しいですよ☆