大根と鶏肉と蓮根の煮物♪ レシピ・作り方
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材料(3~5人分)
作り方
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レンコンと大根を乱切りにする。
鶏肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に油を入れて熱し鶏肉を焼く。
- 3 2にレンコンと大根を加えて炒め、水を加える。
- 4 煮立ったら、砂糖とみりんを入れて蓋をして10分弱火で煮る。
- 5 醤油を加えて蓋を外し、水気がなくなるまで煮て出来上がり。
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シェリママ☆☆2018/11/12 08:20甘味がしっかり感じられて好みです☆お弁当に入れても柔らかくて美味しかったです!