甘辛味噌そぼろ レシピ・作り方
材料(400g人分)
- 合挽き 400
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1.5
- ★味噌 大さじ1
作り方
- 1 ひき肉を中火で炒めて、完全に火を通さなくてもよい。油を出来るだけ綺麗にキッチンペーパーでふきとる
- 2 ★をしっかり混ぜ合わせる
- 3 ①ひき肉を弱火で、さっと炒め★を入れしっかり水分がなくなるまで、いためたら出来上がり
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- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
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