お野菜だけの簡単ポトフ♬ レシピ・作り方
材料(4人分)
- コンソメ固形 2個
- 塩コショウ 2.3振り
- 水 3カップ
- パセリ 2.3振り
- カブ★ 1玉
- 玉ねぎ★ 1玉
- しめじ★ 1束
- えのき★ 1束
- 人参★ 1本
作り方
- 1 鍋に、水、コンソメを入れ火にかけます
- 2 ★の材料を一口大にカットし、1へ入れて、グツグツしてきたら塩コショウを振って、柔らかくなるまで煮込みます
- 3 盛りつけにパセリを振って完成!
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