モロヘイヤと塩そぼろ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
モロヘイヤは洗って、3~4cmのざく切り。
ニンニクは薄切り。 -
2
フライパンにごま油とニンニクを入れ火にかける。
ニンニクが香ばしく色づくくらい火を通す。 - 3 ②にミンチを入れよく炒める。
- 4 モロヘイヤを加えてしんなりするくらい混ぜ合わせる。塩コショウで味を調えて出来上がり。
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