ちくわの蒲焼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ちくわ 2本
- 薄力粉 少量
- 醤油 少量
- 砂糖 少量
作り方
- 1 ちくわを縦半分、横三等分に切り、内側に斜めに切り込みを入れる。
- 2 薄力粉をまぶしてフライパンで焼く。
- 3 醤油と砂糖を絡めてご飯の上に乗せる。
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