レタスとしめじで☆塩焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
レタスは一口大に切っておきます。
しめじは手でちぎっておきます。 -
2
中火にかけたフライパンにごま油をひき、しめじを入れて炒めます。
しめじに火が通ったらレタス、ゆでブロッコリーを入れ、昆布茶、塩コショウも加えてさっといためます。
- 3 中華そばを入れ、水(分量外）を２０ｃｃほど加えたら蓋をして、２分ほど蒸し焼きにします。
-
4
蓋をとり、具と麺を絡めて最後にすりごまをかけたら完成です。
味が薄い場合は塩で調整してください。
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