えごま油を使って☆キャベツとトマトのオイルパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
パスタは規定の分数湯がいておきます。
キャベツは一口大に切ります。
トマトは半分に、しめじは手でちぎっておきます。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを入れて、弱火にかけます。
にんにくの香りが出てきたら、キャベツを加え炒めます。 -
3
さらにしめじも加え、塩コショウします。
十分に火が通ったら、火を止めて、えごま油、ミニトマトを入れてさっと和えて完成です。
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