レンズ豆の簡単バジルグリーンカレー。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにし、分量外のオイルでしんなりするまでいためます。
- 2 たまねぎがしんなりしたらレンズマメ、ココナッツミルク、にんにくのすりおろし、タイペーストを加えます。
- 3 そのままにんにくの青からい香りがなくなって香ばしくなるまで５分ほど煮ます。塩コショウで味を調えます。
- 4 火を止めたら千切りのバジルを加えてひとまぜ、出来上がりです。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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