海老と野菜のさっぱりシトラスいため。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにくはみじんぎり、パプリカ、キャベツ、たまねぎは千切りに、マッシュルームは平切りにします。もやしは下処理をしておきます。
- 2 お鍋に少量のオリーブオイルとにんにくをいれ、弱火で香りを立たせます。香りがたったらきのこ、お野菜を入れます。
- 3 ある程度お野菜に火が通ったらえび、レモン、おしょうゆを一滴、オレガノを入れます。
- 4 えびがぷりっとなったら味見をして塩コショウで味を調えて出来上がりです。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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