パルマハムとオリーブの彩りサラダ レシピ・作り方

パルマハムとオリーブの彩りサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
モモグラモ
モモグラモ
簡単でとてもきれいな色合いのサラダです。

材料(2人分)

  • パルマハム 6枚
  • オリーブ 8個
  • ルコラ、クレソンなど 手のひらいっぱいくらい
  • オリーブオイル 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 サラダ類はレタスよりもサラダほうれん草などがきれいです。あらって水気を切り、お皿に盛り付けます。
  2. 2 ハムはくるっと丸めてサラダに埋もれるようにするときれいです。オリーブをその隙間に並べます。
  3. 3 オリーブオイルをまわしかけ、お好みで岩塩を振ったら出来上がりです

きっかけ

ハムがいっぱい冷蔵庫にあったのでサラダにしました。ついつい食べ過ぎてしまうので、少しお野菜と一緒に盛り付けるといいかしらと思いましたが、やっぱり足りなくて追加して食べちゃいました。。。

おいしくなるコツ

生ハムでルコラなどを巻いて食べると美味しいです。

  • レシピID:1970006404
  • 公開日:2013/04/22
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ
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サラダ お肉 前菜
料理名
パルマハムとオリーブの彩りサラダ
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