現在地

ペーストジェノベーゼ&ひき肉パスタ。 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ペーストジェノベーゼ&ひき肉パスタ。
  • 300円前後

市販のジェノベーゼペストであっというまにおいしいミートソースができます。

作り方

  • 1

    にんにく、セロリ、たまねぎ、にんじんはみじん切りに、トマトはざく切りにしておきます。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れます。弱火で香りがたったらセロリ、にんじん、たまねぎを入れて3分ほどいためます。

  • 3

    パスタを海水より少し薄いくらいの塩加減のお湯でゆでます。

  • 4

    その後お肉を入れます。弱火でゆっくり火を通します。お肉に火が通ったらトマトのざく切りを入れて、そのまま3分ほどいためます。トマトが崩れてきたら、ペーストを入れます。

  • 5

    トマトをつぶすように、混ぜながら弱火で少し煮詰めていきます。

  • 6

    ゆでたパスタをソースにいれ、中火でさっと絡めたら、味を見て塩コショウをします。火を止めたらバジルの千切りをいれ、さっとかき混ぜます。

  • 7

    お皿に盛り付けたらブラックペッパーを振り、出来上がりです。上にバジルを手でちぎって散らしてもおいしいです。

きっかけ

早く使い切らないといったん封を開けるとすぐに痛むペースト類、パスタにマリネにご飯に活躍してくれます。

レシピID: 1970006356

公開日:2013.04.18

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ペーストジェノベーゼ&ひき肉パスタ。
料理用途
普段の料理
関連キーワード
パスタお肉ハーブ野菜

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ペーストジェノベーゼ&ひき肉パスタ。のページ上部へ