レタスと香ばしアーモンド、クルトンのサラダ。 レシピ・作り方

レタスと香ばしアーモンド、クルトンのサラダ。
  • 5分以内
  • 100円以下
モモグラモ
モモグラモ
今日は本当に時間も材料もないというときに、すぐにできる簡単なサラダです。

材料(2人分)

  • 手作りクルトン↓ 10個ほど
  • レシピID: 1970006330
  • アーモンドフレーク 15枚ほど
  • チェダーチーズ 20g
  • レタス お皿に乗るくらい
  • お好みのドレッシング 適量
  • ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1 クルトンはつくりおきがなくても、プレーンな味のものなら余ったパンがあればすぐにできます。パルメザン味のものを使いましたが、プレーンの場合はオリーブオイルと和え焼きます。
  2. 2 こちらでパルメザン味のものはご紹介をしています。レシピID: 1970006330
  3. 3 アーモンドフレークはフライパンかトースターでかりっとブラウンになるまでトーストします。
  4. 4 お皿にレタスを手で食べやすい大きさにちぎったら、薄くスライスして2センチ幅にしたチェダー、アーモンドフレークを乗せます。
  5. 5 食べる直前にクルトンをのせて、お好みのシーザードレッシングをかけたら、ブラックペッパーを振って出来上がりです。

きっかけ

本当に冷蔵庫にレタスとチーズくらいしか見当たりませんでした。あわててクルトンと製菓用のアーモンドでごまかしましたが、おいしかったとのことです。

おいしくなるコツ

アーモンドをトーストしてあげるとおいしいですが、あっというまに焦げてしまうのでお気をつけください:)

  • レシピID:1970006331
  • 公開日:2013/04/17
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カテゴリ
シーザーサラダその他の乳製品レタス
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サラダ ナッツ 乳製品 簡単
料理名
レタスと香ばしアーモンド、クルトンのサラダ。
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つくったよレポート(1件)

  • ぬー0568
    ぬー0568
    2013/06/17 21:55
    レタスと香ばしアーモンド、クルトンのサラダ。
    つぶつぶナッツを入れてみました♪香ばしくて美味しかったですヽ(*´∀`)ノ

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