♡カオリママのパンプキンスープ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの皮をむき、適当な大きさに切り、シリコンスチーマーに水大さじ2位いれ、切ったかぼちゃもいれ、500wで6～7分加熱して下さい。

   

2. 2 鍋の中にかぼちゃを裏ごししていきます。

   

3. 3 裏ごししたかぼちゃに小麦粉を加え、粉っぽさがなくなりまで、しっかりと混ぜ合わていきます。

   

4. 4 牛乳を少しずつ加え、ムラにならないように混ぜていきます。

   

5. 5 大体混ざってきたら、泡立て器にかえ、生クリームを加え良く混ぜ合わせていきます。

   

6. 6 こんな感じになります。

   

7. 7 ※の調味料を全て加え、弱火～中火で温め混ぜ合わせていきます。

   

8. 8 全体に混ざればスープの完成です。
   器に盛りつけ、コーヒーミルクをかけ、パセリをふり、出来上がりです！