スロークッカーにおまかせ、卵こんにゃく大根の味噌煮 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
モモグラモ
海外でも味噌おでんが恋しい、貴重なお味噌をふんだんには使えないので薄味ですが放置するだけの簡単メニューです、あーおいしいです！大根も煮崩れなし、そのままポン。
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は輪切りにして面取りをします。こんにゃくはお好きな形に、卵はゆでておきます。たまねぎは４つに串切りにします。しょうがは大きめにスライスします。
- 2 スロークッカーに材料をすべて入れます。しいたけは乾燥のままでかまいません。味噌煮込みスープのもとはパウダー上の１０gほどのものを使いました。
- 3 そのままローヒートで６時間、放置するだけです。３０分位したら赤味噌とパウダーを溶かすために混ぜてあげてください。
- 4 たまに転がしてあげると万遍に味が行き渡っておいしいです。お使い物ものによっては浅く材料が煮汁から出てしまうものがあるかと思います。ひっくり返してあげてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
