鮭の包み焼きムニエル。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りに切り、レモンはスライスしておいて下さい。
-
2
鮭にコショウを両面にかけます。
(甘塩鮭じゃない場合は塩をかるくふって下さい。)
-
3
次に鮭に薄力粉を両面まぶしていきます。
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4
アルミホイルの上に薄切りにしておいた玉ねぎをしき、その上に鮭をのせ、また薄切りにした玉ねぎを少しのせ、バター、レモンものせて包んでいきます。
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5
グリルで5分位焼きます。5分でたったら、アルミをあけ、醤油をサーっとかけ、またアルミを閉じて、3分位焼いて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の包み焼きムニエル。
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