豚肉でしゃぶしゃぶ ♡ 野菜もたくさん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きさのそぎ切り。長ねぎは５㎜幅の斜め切り。しめじ、舞茸はバラバラにしておく。
-
2
鍋に2Ｌの水と本だしを入れ更に白菜の芯部分、長ねぎ、しめじを入れ煮込む。沸騰してきたら舞茸、もやしも加えて煮込む。
- 3 後は、みんなでお肉をしゃぶしゃぶしながら器に盛って、ポン酢やごましゃぶのタレで頂きます！
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野菜もたっぷり摂れるので健康にも良いですねぇ～