お惣菜レバーでひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（二人分人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを水でもどす
- 2 人参を細ぎり、レバーの煮物を一口大に切る
- 3 水で戻したひじきの水気を切り、人参と大豆と共にお酒と砂糖を入れた出汁で煮る。
- 4 中火で8分程にて柔らかくなったら、みりんとしょうゆを入れる
- 5 一口大に切ったレバーを入れ、あたためる
- 6 別に茹でておいたきぬさやをトッピングし、盛り付ける
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