辛くない☆ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ） レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンに油をしき、ひき肉に塩こしょうをしてをポロポロと炒める。春雨はパッケージどおりに茹でてざるに取り、流水にさらして、よく水気を切る。
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- 2
- きゅうりは薄切り、トマトは1/4に、玉ねぎはスライスして水にさらす。
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- 3
- にらは細かく切り、にんにくは荒みじんにする。ひき肉が冷めたら☆の材料とよく混ぜ合わせる。
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- 4
- ボールによく水気を切った春雨、野菜、3を入れさっくりと混ぜて完成。
おいしくなるコツ
大人向けには☆に刻み唐辛子を入れてください。
きっかけ
ヤムウンセンが食べたかったから
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