辛くない☆ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ) レシピ・作り方

辛くない☆ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
寿由紀☆ちゃん
寿由紀☆ちゃん
子どもも食べられるよう辛くないヤムウンセンです。

材料(3〜5人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油をしき、ひき肉に塩こしょうをしてをポロポロと炒める。春雨はパッケージどおりに茹でてざるに取り、流水にさらして、よく水気を切る。
  2. 2 きゅうりは薄切り、トマトは1/4に、玉ねぎはスライスして水にさらす。
  3. 3 にらは細かく切り、にんにくは荒みじんにする。ひき肉が冷めたら☆の材料とよく混ぜ合わせる。
  4. 4 ボールによく水気を切った春雨、野菜、3を入れさっくりと混ぜて完成。

きっかけ

ヤムウンセンが食べたかったから

おいしくなるコツ

大人向けには☆に刻み唐辛子を入れてください。

  • レシピID:1970005059
  • 公開日:2012/10/20
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