さっとつくろう！みょうがと卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 みょうがは縦半分に切り、細切りにする。卵は割ほぐす。
- 2 鍋に水と酒を入れ、沸騰させる。煮立ったらみょうがを加え一煮立ちする。塩で味を調え、溶き卵も加え軽く一混ぜして完成。
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- みょうがと卵のお吸い物
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！
その1 スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪
その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;）
その3 妄想再現レシピ100実現を目指します！
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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みょうがの香りが食欲をそそります。