キーマカレーがオリエンタルカレ―で出来たぞ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
to1956
最近、原点に戻り小学校時代に食べたオリエンタルカレ―に凝って居ます。長年生き延びてきた油脂をつかっていない名古屋の「文化」のような味を是非お確かめください。
材料（5人分）
- タマネギ 中 ２個
- 合びき肉 ３００ｇ
- トマト缶 普通のイタリア物 ４００ｇ
- オリエンタルカレ― 名古屋で有名 半袋
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 よく熱した中華鍋に合びき肉を入れ、その油分を利用し塩コショウをして炒めます。火が通ったら、細く切ったタマネギを入れてよく炒めます。
- 2 トマト缶の中身を投入し、空き缶半分に水を入れ缶を洗う感じで水分追加します。強火で沸騰したら弱火で１０分程度煮込みます。
- 3 オリエンタルカレ―の半袋を投入し、かき混ぜながら弱火で煮ます。
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- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
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