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おやつ感覚でさっくり!!･･･ハッシュドポテト☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1～人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おやつ感覚でさっくり!!･･･ハッシュドポテト☆

さっくりとして、おやつ感覚でどんどん食べてしまいます(o^-')b

作り方

  • 1

    ジャガイモを５ｍｍ角くらいに細かく刻む。

  • 2

    耐熱のボウルなどに入れて、ラップをせずにレンジ６００ｗで５～８分、加熱する。

  • 3

    ジャガイモがつぶれるくらいになったら、全体の１/３くらいをつぶす。あまりつぶしすぎるとジャガイモの食感がなくなってしまいます。

  • 4

    塩コショウ＆片栗粉を加えて混ぜる。ジャガイモの水分量によって、片栗粉の量は調整してください。

  • 5

    プライパンに深さ１ｃｍ位まで油を入れて１８０℃くらいまで温める。

  • 6

    ④をラップを使って、好きな形に成形して、温まった油の中に入れる。両面がきつね色になるまで揚げれば出来上がり。良くあげた方がサクッとします。

きっかけ

新じゃがをたくさん食べたいです(*^▽^*)

おいしくなるコツ

薄く成形するとさくっとした仕上がりになります。ケチャップなど、お好きなソースをつけて食べてもおいしいです(o＾-')b

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > じゃがいも料理 > ハッシュドポテト

レシピID: 1970004617

公開日：2012.07.14

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つくったよレポート 36件(33人)

  • 2020.10.07

    美味しくできました。ありがとうございます。

    いいね

    お口に合って良かったです

    レポートありがとうございました

    お返事を見る

  • 2020.09.24

    ラップで形つくるのがやりやすかったです。美味しく出来ました。ありがとうございました。

    いいね

    作りやすかったようで良かったです。
    手間がかかりすぎると大変ですもんね。
    レポートありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.09.19

    娘のリクエストが多いので、多めに作って冷凍しました^_^

    いいね

    冷凍してあれば、娘さんもたくさん食べられますね（笑）

    レポートありがとうございました

    お返事を見る

  • 2020.09.15

    お弁当用にリピです^_^

    いいね

    リピ＆レポートありがとうございました！

    お返事を見る

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ハッシュドポテト
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