チョコレートたっぷり！チョコレートプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを160℃の温める。
2. 2 鍋に牛乳と細かく割ったチョコレートを入れて中火にかける。沸騰させないようにチョコレートが溶けるまでよく混ぜる。
3. 3 ボウルに卵＆砂糖を入れて、泡立て器でよくすり混ぜる。
4. 4 ③を泡立て器でかき混ぜながら、②を少しずつ加える。
5. 5 ④をこし器でこす。
6. 6 プリンカップに⑤を注ぐ。
7. 7 すが入らないように天板にキッチンペーパーを敷き、⑤を並べ、天板の高さの半分ほどまで熱湯を注ぐ。(お湯が少ないと途中で蒸発してしまうので気を付けてください）
8. 8 160℃のオーブンで25～30分ほど湯せん焼きしたらできあがり。冷蔵庫でよく冷やして食べてください。
9. 9 お好みで生クリームでデコレーションしてみてくださいね